Description:
Établissement :CISSS de Laval
Ville de l'emploi : Laval
Catégorie d'emploi : Emplois généraux (aide de service, buanderie, hygiène et salubrité, service alimentaire, transport, etc.)
Numéro de référence : CAT2-25-7570
Titre d'emploi : CUISINIER(ÈRE) -
Type de poste : Personnel syndiqué
Statut de l’emploi : Temporaire - temps partiel
Quart de travail : Jour
Début d'affichage : 2025-03-13
Fin d’affichage : 2025-06-13

Le cuisinier, sous la supervision du Chef de secteur de la production, prépare, assaisonne, cuit et portionne les aliments, en veillant à leur conservation optimale et à la qualité des recettes.

Il assure la livraison des mets et l'approvisionnement de la cafétéria, respecte les normes d'hygiène et de sécurité, et applique les mesures de prévention des infections.

Il participe à la création et à l’évaluation de recettes, à la standardisation des portions, et à la formation des stagiaires.

Il signale toute défaillance d'équipement ou situation à risque et s'assure de maintenir un environnement sécurisé et propre pour le personnel, les patients et les visiteurs.

Effectuer toute autre tâche connexe demandée par son supérieur.

Exigences:
Doit détenir un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'une école reconnue par le ministère de l'Éducation, du Loisir et du Sport
ou
Posséder une compétence équivalente et diplôme MAPAQ obligatoire

Il est très important que votre candidature soit remise via notre site Web. Toutefois, votre candidature reçue uniquement par courriel retarderait le délai de traitement

Pour plus de renseignements sur ce besoin, n'hésitez pas à contacter __ Zineb Mhab __ par courriel, à l'adresse zineb.mhab.cissslav@ssss.gouv.qc.ca.
Un retour vous sera fait dans les plus brefs délais".

Carte des installations : https://www.lavalensante.com/coordonnees/carte-des-installations/

Remarques :
Nous remercions toutes les personnes qui poseront leur candidature, mais nous communiquerons qu’avec celles retenues pour un processus de sélection.

Le CISSS de Laval applique un programme d'accès à l'égalité en emploi et invite les Autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques, les femmes et les personnes handicapées à présenter leur candidature. Les personnes handicapées peuvent également nous faire part de leurs besoins particuliers relativement au processus de sélection pour l'emploi sollicité afin de faciliter l'étude de leur candidature.

Si vous postulez d'un appareil mobile (téléphone intelligent, tablette), vous recevrez un courriel d'accusé réception vous demandant d'aller mettre à jour votre dossier et déposer votre CV afin que votre candidature soit prise en considération.